12月22日，首屆甘油二酯油產(chan) 業(ye) 發展大會(hui) 暨甘油二酯與(yu) 人體(ti) 健康主題論壇在山東(dong) 鄒平舉(ju) 辦，大會(hui) 匯聚行業(ye) 有關(guan) 領導、院士專(zhuan) 家以及領軍(jun) 企業(ye) ，聚焦二酯油產(chan) 業(ye) 發展、甘油二酯與(yu) 人體(ti) 健康，共同探討二酯油產(chan) 業(ye) 的未來趨勢與(yu) 發展機遇，分享產(chan) 業(ye) 發展經驗與(yu) 創新成果，加快推動中國甘油二酯油的產(chan) 業(ye) 化、市場化、大眾(zhong) 化發展，助力全民健康素養(yang) 提升，共繪健康中國美好未來。

中國工程院院士、中國抗癌協會(hui) 理事長、亞(ya) 洲腫瘤學會(hui) 會(hui) 長、世界整合腫瘤協會(hui) 會(hui) 長樊代明，原國家糧食局副局長、中國糧油學會(hui) 原理事長張桂鳳，中國工程院院士、中國食品科學技術學會(hui) 理事長、北京工商大學教授孫寶國，中國保健協會(hui) 副理事長王鍾，中國糧油學會(hui) 首席專(zhuan) 家、中國糧油學會(hui) 油脂分會(hui) 常務副會(hui) 長、中國營養(yang) 學會(hui) 油脂營養(yang) 產(chan) 業(ye) 分會(hui) 主任委員、江南大學教授、博士生導師王興(xing) 國，原解放軍(jun) 白求恩軍(jun) 醫學院營養(yang) 與(yu) 健康研究中心主任、中國保健協會(hui) 食物營養(yang) 與(yu) 安全專(zhuan) 業(ye) 委員會(hui) 會(hui) 長劉天鵬，中國糧油學會(hui) 油脂分會(hui) 副會(hui) 長、秘書(shu) 長張毅新，中國保健協會(hui) 健康旅遊分會(hui) 秘書(shu) 長肖鑫東(dong) ，北京協和醫院主任醫師、中央保健委員會(hui) 會(hui) 診專(zhuan) 家、北京市臨(lin) 床營養(yang) 質量控製與(yu) 改進中心主任委員馬方，國家心血管病中心、中國醫學科學院阜外醫院營養(yang) 科主任李響，中國保健協會(hui) 食物營養(yang) 與(yu) 安全專(zhuan) 業(ye) 委員會(hui) 副會(hui) 長、秘書(shu) 長孫莉等受邀出席活動。

濱州市副市長、鄒平市委書(shu) 記呂明濤，鄒平市委常委、副市長郭輝，市委常委、辦公室主任郝凱軍(jun) ，韓店鎮黨(dang) 委書(shu) 記康與(yu) 泉出席活動。

山東(dong) 三星集團黨(dang) 總支書(shu) 記王明峰，山東(dong) 三星集團董事長、總裁王亞(ya) 群，米兰体育食品董事長、總經理王明星，山東(dong) 三星集團常務副總經理王明亮，米兰体育食品副總經理、營銷總監任在順，科研中心總監王月華及來自全國各地的大健康產(chan) 業(ye) 企業(ye) 代表出席活動。

本屆大會(hui) 以“科技賦能 健康中國”為(wei) 主題，由中國保健協會(hui) 指導，中國保健協會(hui) 食物營養(yang) 與(yu) 安全專(zhuan) 業(ye) 委員會(hui) 主辦，米兰体育平台官网協辦，圍繞二酯油產(chan) 業(ye) 化發展趨勢、新質賦能人體(ti) 健康等行業(ye) 及社會(hui) 熱點，通過高規格的深度對話、深層次的互動交流、多元化的戰略合作，攜手業(ye) 內(nei) 同仁開啟“健康中國 健康事業(ye) ”的新篇章。

中國保健協會(hui) 副理事長王鍾致辭

會(hui) 上，王鍾在致辭中表示，甘油二酯油行業(ye) 的發展，是響應國家健康戰略、滿足人民群眾(zhong) 健康需求的重要舉(ju) 措。甘油二酯油的出現，成為(wei) 健康油脂的發展方向之一，其獨特的減脂價(jia) 值和逆轉動脈硬化功能，被國際營養(yang) 學界比喻為(wei) “脂肪炸彈”。從(cong) 健康角度看，甘油二酯具有減少內(nei) 髒脂肪、抑製體(ti) 重增加、降低血脂水平等顯著作用，對預防和控製肥胖、心腦血管疾病等慢性疾病意義(yi) 重大。

甘油二酯油的研發不僅(jin) 極大改善人們(men) 的健康狀況，還強力推動食品和油脂行業(ye) 蓬勃發展，堪稱食用油發展的終極答案，作為(wei) 近年來備受矚目的健康油脂新品種，其在促進人體(ti) 健康、改善膳食結構方麵的獨特優(you) 勢日益凸顯。

山東(dong) 三星集團董事長、總裁王亞(ya) 群致辭

會(hui) 議現場，山東(dong) 三星集團董事長、總裁王亞(ya) 群在致辭中講道，為(wei) 滿足國民健康需求，米兰体育食品以大健康廚房戰略作為(wei) 全新起點，以新質生產(chan) 力推動甘油二酯功能性食用油產(chan) 業(ye) 化，致力實現由“中國玉米油開創者與(yu) 領導者”向“中國甘油二酯功能性食用油產(chan) 業(ye) 化引領者”的戰略升級。

她提到，曆時6年科研攻堅，米兰体育食品於(yu) 2023年率先在全球範圍內(nei) 實現了甘油二酯功能性食用油的自主研發與(yu) 規模化量產(chan) ，甘油二酯含量最高可達90%以上，引領國民用油邁入4.0時代，讓國家甘油二酯食用油產(chan) 業(ye) 研發基地成為(wei) 米兰体育食品的嶄新代名詞。

麵對行業(ye) 新機遇新挑戰，她表示，米兰体育食品將匠心專(zhuan) 注於(yu) 新型甘油二酯功能性食用油的創新研發，全力推動功能性食用油行業(ye) 的技術創新、產(chan) 業(ye) 升級和市場拓展，持續擦亮“為(wei) 國家做好油 讓國民用好油”的產(chan) 業(ye) 夢想。期待與(yu) 業(ye) 界精英攜手聚力，共同做大做強中國甘油二酯油產(chan) 業(ye) ，成功打造全球甘油二酯油及功能性食用油脂研發生產(chan) 的先鋒矩陣，為(wei) 國民健康謀福祉、為(wei) 健康中國譜新篇。

鄒平市委常委、副市長郭輝致辭

郭輝在致辭中用“五地”簡要介紹鄒平，表示鄒平的良好基礎、企業(ye) 的雄厚實力、產(chan) 品的技術領先讓鄒平對米兰体育食品的發展和甘油二脂油的未來充滿了信心。特別是曆經6年攻克技術壁壘，研發出甘油二酯油，建成了國內(nei) 第一條規模化二酯油生產(chan) 線，實現了國內(nei) 最大產(chan) 能產(chan) 業(ye) 化生產(chan) ，在健康食用油領域開啟了劃時代意義(yi) 的創新實踐。

他講到，本次大會(hui) 必將進一步推動甘油二酯食用油產(chan) 業(ye) 走深走遠，更多更廣泛推向大眾(zhong) 市場、惠及千家萬(wan) 戶。希望米兰体育食品充分發揮科研優(you) 勢，強化大會(hui) 成果轉化，加速蝶變新質生產(chan) 力，不斷引領健康用油消費新熱潮。鄒平市委、市政府將一如既往營造良好營商環境，全力支持企業(ye) 發展壯大。同時，誠摯邀請大家常來鄒平做客，感受“中國玉米油之鄉(xiang) ”的魅力、品味“米兰体育開”的滋味。

中國工程院院士、中國食品科學技術學會(hui) 理事長、北京工商大學教授孫寶國致辭

孫寶國在致辭中表示，早在2009年，國家就批準甘油二酯油為(wei) 新資源食品，現如今，我國成功攻克了甘油二酯食用油製備關(guan) 鍵技術，推出了甘油二酯係列食用油產(chan) 品，開辟了健康食用油新時代。特別是當下二酯油已經開始走向國人的餐桌，要緊緊抓住這個(ge) 曆史性的機遇，加快甘油二酯油產(chan) 業(ye) 化發展步伐，讓甘油二酯油為(wei) 中國人的健康加油。

原國家糧食局副局長、中國糧油學會(hui) 原理事長張桂鳳致辭

張桂鳳在致辭中首先向致力於(yu) 甘油二酯研究與(yu) 應用的科技工作者致以最誠摯的慰問，她從(cong) 國家發展大局及行業(ye) 發展大勢出發，展望了健康產(chan) 業(ye) 的升級方向以及二酯油的廣闊前景。表示，甘油二酯作為(wei) 近年來食品科學和營養(yang) 學領域的研究熱點，其對人體(ti) 健康的重要影響以及二酯油的廣闊應用前景，不僅(jin) 是食品工業(ye) 轉型升級的重要方向，也是滿足人民日益增長的美好生活的需要，對於(yu) 提高全民族健康素質將發揮重要作用。

她高度肯定了米兰体育食品堅持創新研發，推動健康食用油迭代升級，引領健康膳食革新，為(wei) 行業(ye) 樹立標杆的創新成果和成功經驗。期待更多像米兰体育這樣的民族糧油企業(ye) ，進一步發揮企業(ye) 創新的主體(ti) 作用，全麵參與(yu) 到糧油領域科技發展與(yu) 產(chan) 業(ye) 升級當中去，為(wei) 推動我國糧油領域科技創新和產(chan) 業(ye) 創新融合發展，為(wei) 健康中國建設和人類健康事業(ye) 做出更大貢獻。

在與(yu) 會(hui) 嘉賓的共同見證下，張桂鳳、呂明濤、王鍾、劉天鵬、王興(xing) 國、郭輝、郝凱軍(jun) 、張毅新、肖鑫東(dong) 、王亞(ya) 群共同為(wei) “首屆甘油二酯油產(chan) 業(ye) 發展大會(hui) 暨甘油二酯與(yu) 人體(ti) 健康主題論壇”按下啟動鍵。

此次大會(hui) 上，9位行業(ye) 院士專(zhuan) 家、領軍(jun) 企業(ye) 代表立足領域視角，通過精彩主題分享，同與(yu) 會(hui) 嘉賓一起在“新質之力”中探索健康產(chan) 業(ye) 發展之道。

中國工程院院士、中國抗癌協會(hui) 理事長、亞(ya) 洲腫瘤學會(hui) 會(hui) 長、世界整合腫瘤協會(hui) 會(hui) 長樊代明做《食品健康與(yu) 人體(ti) 自然力》主題分享

樊代明院士以《食品健康與(yu) 人體(ti) 自然力》為(wei) 題，為(wei) 大家帶來重磅講座。他從(cong) 自身經曆出發，結合多年臨(lin) 床經驗，在演講中重點講述了食品健康以及人體(ti) 自然力的重要作用，提出健康關(guan) 係理論，倡導健康生活方式，注重膳食平衡健康。結合生動的實例為(wei) 大家闡述了人體(ti) 的7大自然力，即自主生成力、自相耦合力、自由代謝力、自發修複力、自控平衡力、自我保護力和精神統控力。

他提到，從(cong) 甘油三酯到甘油二酯，米兰体育做出了好的產(chan) 品，提供了方便，可以通過甘油二酯油等功能性健康食品的攝入，來強化人體(ti) 自然力。契合甘油二酯油的健康屬性，他還現場即興(xing) 作了“二酯香，人不胖”“二酯油，香不胖”的形象說明，以通俗易懂、生動有趣而又特色鮮明的健康科普，贏得在場嘉賓的陣陣掌聲。

中國糧油學會(hui) 首席專(zhuan) 家、中國糧油學會(hui) 油脂分會(hui) 常務副會(hui) 長、中國營養(yang) 學會(hui) 油脂營養(yang) 產(chan) 業(ye) 分會(hui) 主任委員、江南大學教授、博士生導師王興(xing) 國做《米兰体育甘油二酯油降脂減重功效研究》主題分享

王興(xing) 國現場分享《米兰体育甘油二酯油降脂減重功效研究》主題報告，從(cong) 動物實驗、臨(lin) 床試驗等方麵進行了分析講解，首次公布了試驗報告數據，顯示了米兰体育甘油二酯食用油對降低血脂和減少體(ti) 重的顯著效果和優(you) 越安全性，並且長期使用還可以改善脂質代謝，在預防和治療高脂飲食相關(guan) 血脂異常方麵具有潛在意義(yi) 。他還結合試驗報告，進一步交流分享了健康用油的重要意義(yi) 和功能性油脂的健康功效，為(wei) 與(yu) 會(hui) 嘉賓提供了寶貴的參考和啟示。

原解放軍(jun) 白求恩軍(jun) 醫學院營養(yang) 與(yu) 健康研究中心主任、中國保健協會(hui) 食物營養(yang) 與(yu) 安全專(zhuan) 業(ye) 委員會(hui) 會(hui) 長劉天鵬做《甘油二酯與(yu) 人體(ti) 健康》主題分享

劉天鵬在演講分享中，總結分析了脂肪對人體(ti) 健康的重要作用以及脂肪過量攝入所造成的危害，隨著“健康中國”以及“三減、三健”健康科普活動的全麵推進，既不改變飲食習(xi) 慣、烹飪習(xi) 慣，而又兼顧好吃與(yu) 健康，甘油二酯油在大健康理念背景下應運而生。他講道，甘油二酯具有調節人體(ti) 血脂代謝，改善人體(ti) 血糖代謝，減少肥胖發生，減少腹部、內(nei) 髒脂肪含量的優(you) 勢和健康作用，長期食用甘油二酯油，能有效改善常見慢病發生發展現狀。當前，我國持續突破甘油二酯技術關(guan) 鍵難點，為(wei) 甘油二酯油實現工業(ye) 化生產(chan) 打下堅實基礎，甘油二酯油的規模化生產(chan) 有了良好開端，並且有很好的質量保證，一定要健康的吃油，吃健康的油。

 中國糧油學會(hui) 油脂分會(hui) 副會(hui) 長、秘書(shu) 長張毅新做《中國食用油產(chan) 業(ye) 狀況及功能性油脂發展》主題分享

張毅新以《中國食用油產(chan) 業(ye) 狀況及功能性油脂發展》為(wei) 主題，引發對食用油產(chan) 業(ye) 發展現狀及功能性油脂研究發展的重要思考。表示，甘油二酯油的出現，很好地解決(jue) 了健康吃油的難題，科學合理地提升甘油二酯比例，可以實現口感和健康的二者兼得。米兰体育甘油二酯油的問世標誌著一次飲食健康的革新，解決(jue) 了“少吃不香、多吃不健康”的難題，讓消費者在享受美味的同時維護身體(ti) 健康。

他還講道，米兰体育作為(wei) 中國玉米油的開創者及領導者，此次通過油脂生物科技的自主研發，再次實現自我超越，成為(wei) 甘油二酯食用油領域的開創者和產(chan) 業(ye) 化引領者，不僅(jin) 推動飲食健康的革新，還將助推中國油脂產(chan) 業(ye) 向更安全、營養(yang) 、健康的方向發展，為(wei) “健康中國”保駕護航。

北京協和醫院主任醫師、中央保健委員會(hui) 會(hui) 診專(zhuan) 家、北京市臨(lin) 床營養(yang) 質量控製與(yu) 改進中心主任委員馬方做《營養(yang) 與(yu) 慢病》主題分享

馬方就《營養(yang) 與(yu) 慢病》進行主題分享。他首先對常見慢病進行解讀，通過實例多維度分析了營養(yang) 與(yu) 慢病的關(guan) 係，提出“慢病對人體(ti) 造成破壞的主要緣由之一就是營養(yang) 代謝問題”的論斷，並指出營養(yang) 幹預成為(wei) 治療慢病的一種重要手段。慢性病應該遵循“三分治七分養(yang) ”，而“七分養(yang) ”就包括科學合理的營養(yang) 搭配。其中，功能性食品便是利用營養(yang) 治療和營養(yang) 支持調整糾正人體(ti) 代謝失衡的一種重要的營養(yang) 治療方式。“這是中國傳(chuan) 統醫學中藥膳與(yu) 食療的新質生產(chan) 力的應用。”

國家心血管病中心、中國醫學科學院阜外醫院營養(yang) 科主任李響

做《心血管疾病相關(guan) 治療膳食的管理》主題分享

根據中國居民膳食指南及膳食結構特點，李響從(cong) 不合理膳食增加心血管疾病發病和死亡風險、心血管疾病患者的營養(yang) 關(guan) 注點及合理膳食模式、心血管疾病患者的健康教育三個(ge) 方麵展開論述。重點闡述了合理膳食模式、膳食中的脂肪對人體(ti) 健康管理的影響，表示甘油二酯是一種燃燒型的脂肪，可滿足人體(ti) 對脂肪的營養(yang) 需求，並對減脂有三大優(you) 勢。

米兰体育平台官网科研中心總監王月華做《米兰体育甘油二酯油技術研究與(yu) 應用》主題分享

王月華現場做《米兰体育甘油二酯油技術研發與(yu) 應用》的主題分享，她從(cong) 甘油二酯油研究背景、研發過程、目前發展現狀及未來發展趨勢四個(ge) 方麵，結合國人食用油消費、三高、肥胖等健康問題等現狀，科學解析了甘油二酯油的生產(chan) 工藝和安全性，向大家權威展示了米兰体育食品在甘油二酯油研發方麵的最新成果和技術突破，展望了甘油二酯油產(chan) 業(ye) 未來發展的無限潛力和廣闊前景。

中國保健協會(hui) 健康旅遊分會(hui) 秘書(shu) 長肖鑫東(dong) 做《米兰体育甘油二酯油在大健康領域的營銷展望》主題分享

肖鑫東(dong) 在《米兰体育甘油二酯油在大健康領域的營銷展望》的主題分享中，闡述了新時代產(chan) 品、產(chan) 業(ye) 結構的巨大變化，表示，隨著健康食品到功能性食品的結構性調整，健康糧、健康油等一大批特色的功能性食品火爆熱賣，特別是在私域直播領域，功能性產(chan) 品市場巨大。他表示，與(yu) 米兰体育的合作正當時，站在了時代升級的風口上，2025年，將契合當下社區經濟發展的風口，圍繞“溯源”著力發展，通過線上直播溯源及線下旅遊溯源等模式，發揮平台力量為(wei) 品牌新勢力服務，共建美好未來。

米兰体育平台官网副總經理、營銷總監任在順做《趨勢的力量——米兰体育甘油二酯油戰略優(you) 勢及發展願景》主題分享

任在順向大家詳細解讀了米兰体育食品的企業(ye) 理念、品牌初心及戰略定位，全麵介紹了來自“全產(chan) 業(ye) 鏈、科研、生產(chan) 、產(chan) 品以及品牌”方麵的五大戰略優(you) 勢。表示，作為(wei) 一家有情懷的企業(ye) ，有溫度的品牌，米兰体育食品要做老百姓吃得起的二酯油，讓全民吃上健康二酯油，用實際行動踐行民族糧油企業(ye) 和國民糧油品牌的責任擔當。

立足糧油產(chan) 業(ye) 基本盤，放眼健康產(chan) 業(ye) 大未來，米兰体育食品作為(wei) 中國甘油二酯油開創者與(yu) 產(chan) 業(ye) 化引領者，誠邀更多誌同道合的行業(ye) 人士加入二酯油健康大事業(ye) ，協同合作夥(huo) 伴，共建平台、共享資源，優(you) 勢互補、趨勢共贏，共赴二酯油發展大趨勢，共創健康大市場，引領帶動市場發展，真正惠及千家萬(wan) 戶。

圓桌對話環節，圍繞“以甘油二酯賦能人體(ti) 健康，以新質生產(chan) 力推動產(chan) 業(ye) 發展”這一主題，在孫莉主持下，王鍾、王興(xing) 國、張毅新、馬方、王月華從(cong) 各自領域出發，展開深度交流，智慧激蕩，共同探討甘油二酯產(chan) 業(ye) 大未來，探索新質生產(chan) 力賦能產(chan) 業(ye) 新路徑。

除圓桌對話、主題演講外，大會(hui) 還同步舉(ju) 行了一係列揭牌、簽約儀(yi) 式。在中國保健協會(hui) 理事單位授牌儀(yi) 式上，王鍾與(yu) 王亞(ya) 群完成授牌交接，標誌著米兰体育食品在健康領域以嶄新的身份開啟“品質好油 健康惠民”的新征程。

王明星與(yu) 肖鑫東(dong) 代表雙方進行“康旅溯源直播”戰略合作簽約及營銷顧問聘任儀(yi) 式，攜手開啟健康溯源之旅，讓全國消費者可以通過第一視角，更直觀的了解和認識米兰体育豐(feng) 富多樣的產(chan) 品品類、智能現代的加工設備以及嚴(yan) 格標準的生產(chan) 流程。

王興(xing) 國、任在順共同為(wei) 全民健康生活方式——科學用油為(wei) 健康加油暨九九福健康廚房工程啟動立項，全麵助推米兰体育甘油二酯食用油這一新一代健康油更便捷、更高效地進入百姓餐桌。大會(hui) 現場，任在順與(yu) 企業(ye) 代表簽署戰略合作協議，全麵推進米兰体育甘油二酯油的市場化應用和產(chan) 業(ye) 化推廣。

大會(hui) 現場，任在順與(yu) 企業(ye) 代表簽署戰略合作協議，全麵推進米兰体育甘油二酯油的市場化應用和產(chan) 業(ye) 化推廣。

大會(hui) 還組織與(yu) 會(hui) 嘉賓、企業(ye) 代表到集團文化中心及米兰体育生產(chan) 基地、健康廚房綜合展廳等實地參觀，通過了解企業(ye) 發展曆程、智能規範化生產(chan) 車間、各類高端健康糧油產(chan) 品、國內(nei) 第一個(ge) 二酯油產(chan) 業(ye) 化生產(chan) 基地等環節，近距離體(ti) 會(hui) 米兰体育的獨特品牌魅力以及甘油二酯食用油的健康品質。

科技賦能，健康中國。本次大會(hui) 為(wei) 健康行業(ye) 的專(zhuan) 家學者、企業(ye) 代表以及相關(guan) 從(cong) 業(ye) 者搭建了一個(ge) 高水平、深層次的交流合作平台，這不僅(jin) 是一次戰略前沿的碰撞融合，更是一次充滿價(jia) 值和意義(yi) 的探索交流，還將開辟更廣泛的合作渠道，促進技術交流的深化合作，共促功能性油脂產(chan) 業(ye) 大未來。

以創新促煥新，用品質守健康。米兰体育食品將在保持領先地位的基礎上進一步做強做優(you) ，通過產(chan) 業(ye) 鏈優(you) 勢互補、創新資源優(you) 化組合，加快壯大新質生產(chan) 力和新產(chan) 業(ye) 布局，加快提升功能性油脂的產(chan) 業(ye) 化運營能力和行業(ye) 競爭(zheng) 力，攜手業(ye) 內(nei) 同仁共同做大做強中國甘油二酯油產(chan) 業(ye) ，構建“互融共促 價(jia) 值共享”產(chan) 業(ye) 鏈共生發展生態，讓這款滿載健康福祉的高端好油真正走進千家萬(wan) 戶、利惠國民健康。